Perfil de capacidade produtiva

Uruçuca — BA

22.155 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026

Em números

R$ 225,6 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
3.744 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
510 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
95 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
1 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
9.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.114estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
756famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.309imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cacau (em amêndoa) 4.758 t 21.337 ha R$ 212,7 milhões 94,3% +64,2% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 180 t 39 ha R$ 4,09 milhões 1,8% +567% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 1.415 t 141 ha R$ 3,33 milhões 1,5% −41% Evolução de 2016 a 2025
Palmito 1.123 t 318 ha R$ 1,82 milhão 0,8% −43,9% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 386 t 364 ha R$ 1,71 milhão 0,8% +49,6% Evolução de 2016 a 2025
Açaí 247 t 156 ha R$ 625 mil 0,3% +474% Evolução de 2017 a 2025
Coco-da-baía 381 mil frutos 84 ha R$ 360 mil 0,2% −73,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 589 t 84 ha R$ 346 mil 0,2% −81,6% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 167 mil frutos 15 ha R$ 337 mil 0,1% −83,3% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 50 t 4 ha R$ 129 mil <0,1% −76,9% Evolução de 2016 a 2025
Pimenta-do-reino 5 t 3 ha R$ 128 mil <0,1% −83,3% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 131 t 8 ha R$ 20.000 <0,1% −93,5% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 18 t 10 ha R$ 19.000 <0,1% −80% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 4 t 1 ha R$ 9.000 <0,1% −60% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos4.980 cabeças −46,7%
Bovino3.744 cabeças +43,5%
Suíno200 cabeças −42,9%
Bubalino177 cabeças −36,8%
Equino141 cabeças +20,5%
Ovino80 cabeças +1.233%
Caprino55 cabeças +175%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite510 mil litros R$ 868 mil
Ovos de galinha9.000 dúzias R$ 50.000
Mel de abelha1 t R$ 9.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Piaçavaextração (mata nativa)11 t R$ 21.000

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Uruçuca na região

Valor das lavouras (2025)
11%
Rebanho bovino (2025)
<1%
Leite (2025)
1%
Mel (2025)
3%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
5%

Parte do total da Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (IBGE): Uruçuca, Itajuípe, Itabuna, Coaraci, Aurelino Leal, Barro Preto, Ubaitaba, Ilhéus, Itapitanga, Itapé, Almadina, Buerarema, Ibicaraí, Itacaré, Ibirapitanga, Floresta Azul, São José da Vitória, Maraú, Santa Cruz da Vitória, Itaju do Colônia, Ibicuí, Firmino Alves.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.376
— de agricultura familiar1.114 (81%)
Famílias com CAF ativo756
Associações e cooperativas com CAF8
Famílias em assentamentos (INCRA)63
Produtores orgânicos certificados13
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.0524.755 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1707.860 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)7911.243 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)84.034 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 1.256; Pecuária e criação de outros animais 64; Produção de lavouras temporárias 39; Horticultura e floricultura 9; Produção florestal - florestas plantadas 6.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://urucuca.cidades.io/pt/producao

Fontes